前菜

ザーサイのサラダ
涼拌搾菜

400円

ザーサイと豆腐のサラダ
搾菜豆腐

700円

広東倶楽部サラダ
涼拌生菜

900円

蒸鶏と白ネギの生姜風味
風鶏

800円

蒸鶏の葱油風味
葱油鶏

700円

バンバンヂィ
棒々鶏

700円

コリコリくらげのネギ油和え
拌海

850円

ピータン
皮蛋

700円

ピータン豆腐
皮蛋豆腐

900円

豚耳のごま油和え
紅油猪耳

700円

特製天竺チャーシュー
叉焼

800円

冷菜三種盛り合わせ
三併盤

1,500円

菜

くうしん菜の炒め物
空心菜

900円

キャベツとにんにくのぴりぴり
炒め
宮爆包菜

700円

蟹肉とブロッコリーのあんかけ
蟹肉西蘭花

1,000円

ホタテとブロッコリーのカキ
ソース
貝柱西蘭花

1,000円

カリカリ茄子の甘辛ソース
四川茄子

900円

茄子とミンチの旨辛炒め
魚香茄子

900円

ホタテと茄子の旨味炒め
上海茄子

900円

揚げ出し茄子の生姜ソース
姜汁茄子

700円

青梗菜のクリーム煮
好油青梗菜

800円

海鮮

海老の甘酢
糖醋蝦仁

950円

海老のマヨソース
沙拉蝦仁

1,300円

海老のチリソース
乾焼蝦仁

1,300円

アスパラと海老の炒め
露筍炒蝦

1,000円

海老とカシューナッツの唐辛子
炒め
宮爆蝦仁

1,000円

海老の揚げ物
炸蝦仁

950円

イカの揚げ物
イカの揚げ物

800円

鮑のカキソース煮
蠣油鮑魚

（1個）4,500円

イカとセロリのあっさり炒め
炒墨魚花

950円

フカヒレの姿煮
紅焼排翅

（1枚）4,500円

牛肉

牛肉と白ネギの皮包み
京醤牛肉

（一人前2コ）900円
（二人前4コ）1,700円

牛肉のカキソース
蠣油炒牛肉

1,000円

牛肉のブラックペッパー風味
黒椒炒牛肉

1,000円

牛肉とピーマンの炒め物
青椒牛肉

1,000円

牛肉のレタス包み
生菜包牛肉

（1コ～）400円

ぴりぴり牛肉のカリカリ炒め
金絲牛肉

680円

国産牛肉の鉄板焼き
鉄板牛肉

3,000円